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最近的食譜就屬Brunch 一枝獨秀了
每個月都出版了好幾本。
Brunch 的idea 艾琳很早就做了
以前真的太懶得寫部落格
一堆照片都不見了!哀
過去事不可追，一切只能存在我的回憶裡。。。。。
材料&作法
1.五花肉冷凍後微解凍切薄片，先用好市多的"蒙特婁牛排調味粉"(特推，所有的肉類我都會用這個)一小匙微醃10 分鐘
2.兩顆蛋加牛奶 拌勻 用平底鍋煎熟就好，要有軟Q的感覺，
3.用厚底鍋加熱，下一點點的橄欖油，將南瓜切片，筊白筍切片，蓋上鍋蓋 悶熟，吃原味的
4.全麥土司微烤切丁
5.蘋果切丁，研磨黑咖啡一杯
5.將以上組合，就是一個營養豐盛的Brunch囉!!!!
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